对于我来说
从小到大一直都爱吃的菜
糖醋排骨
一定有它的名字
曾经家里的大厨是爷爷
爷爷的拿手菜
就是糖醋排骨 炸元宵
后来 爷爷离开了
奶奶偶尔也会操持起锅铲
那便成了家里面孩子们的节日
糖醋排骨
爱它，可能不需要负责的理由
就是这么简单
许妈浔味今日推荐：《糖醋排骨》
点击观看视频↓↓↓
新鲜排骨、醋、生抽、冰糖
1、将准备好的排骨倒入热水中，焯好水后捞出备用。
2、再次将焯好水后的排骨倒入热水中，同时加入生抽、冰糖和少量的醋，中火熬制一个小时。
3、最后进行大火收汁，在收汁的同时倒入小半碗醋，待汤汁收拢后，一份带着儿时味道的糖醋排骨就可以出锅啦！
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